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现代酒精工艺学书籍详细信息

  • ISBN:9787122106261
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2011-8
  • 页数:238
  • 价格:62.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

《现代酒精工艺学》内容简介:早在2000多年前,人类就开始酿造酒精。酒精生产技术的进一步发展始于20世纪50年代,50多年来,酒精工业在许多专家、学者和工程技术人员的努力下取得了众多科技成果,但总体发展势头平缓。近年来,燃料乙醇作为一种绿色可再生能源拔地而起,使发酵酒精工业呈现出前所未有的快速发展历程。《现代酒精工艺学》作者以其多年的生产实践经验及高层管理工作经历,把握酒精工业领域的发展趋势,内容具有较强的前瞻性,体现了下列特色:

全书采用过程工程的思想,分析酒精生产过程。

编写过程中吸收了前人在酒精工厂设计方面的经验和工程实践成果,力求在内容上体现现代酒精厂设计原则和方法。

书中较多实例来源于作者的生产实际和科研实践。具有较好的工厂生产背景。

《现代酒精工艺学》可作为酒精工厂设计人员的参考用书,或者作为高等院校轻工、发酵、环境等相关专业人员教材,也可供从事科研设计以及生产管理的工程科技人员参考。


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其它内容:

书籍介绍

《现代酒精工艺学》内容简介:早在2000多年前,人类就开始酿造酒精。酒精生产技术的进一步发展始于20世纪50年代,50多年来,酒精工业在许多专家、学者和工程技术人员的努力下取得了众多科技成果,但总体发展势头平缓。近年来,燃料乙醇作为一种绿色可再生能源拔地而起,使发酵酒精工业呈现出前所未有的快速发展历程。《现代酒精工艺学》作者以其多年的生产实践经验及高层管理工作经历,把握酒精工业领域的发展趋势,内容具有较强的前瞻性,体现了下列特色:

全书采用过程工程的思想,分析酒精生产过程。

编写过程中吸收了前人在酒精工厂设计方面的经验和工程实践成果,力求在内容上体现现代酒精厂设计原则和方法。

书中较多实例来源于作者的生产实际和科研实践。具有较好的工厂生产背景。

《现代酒精工艺学》可作为酒精工厂设计人员的参考用书,或者作为高等院校轻工、发酵、环境等相关专业人员教材,也可供从事科研设计以及生产管理的工程科技人员参考。


书籍真实打分

  • 故事情节:3分

  • 人物塑造:3分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:9分

  • 语言运用:8分

  • 文笔流畅:9分

  • 思想传递:7分

  • 知识深度:3分

  • 知识广度:6分

  • 实用性:5分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:5分

  • 新颖与独特:4分

  • 情感共鸣:7分

  • 引人入胜:9分

  • 现实相关:9分

  • 沉浸感:5分

  • 事实准确性:9分

  • 文化贡献:9分


网站评分

  • 书籍多样性:5分

  • 书籍信息完全性:8分

  • 网站更新速度:9分

  • 使用便利性:6分

  • 书籍清晰度:3分

  • 书籍格式兼容性:5分

  • 是否包含广告:7分

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  • 稳定性:5分

  • 搜索功能:8分

  • 下载便捷性:8分


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下载评价

  • 网友 瞿***香:

    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 陈***秋:

    不错,图文清晰,无错版,可以入手。

  • 网友 曹***雯:

    为什么许多书都找不到?

  • 网友 孙***夏:

    中评,比上不足比下有余

  • 网友 家***丝:

    好6666666

  • 网友 丁***菱:

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 益***琴:

    好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。

  • 网友 师***怀:

    好是好,要是能免费下就好了

  • 网友 权***颜:

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

  • 网友 訾***雰:

    下载速度很快,我选择的是epub格式

  • 网友 汪***豪:

    太棒了,我想要azw3的都有呀!!!

  • 网友 戈***玉:

    特别棒


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