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内容简介:
现在人们困惑的是吃什么,怎么吃,怎样才能吃出健康?
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐,吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友,尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐,因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱,这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
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书籍介绍
现在人们困惑的是吃什么,怎么吃,怎样才能吃出健康?
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐,吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友,尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐,因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱,这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:4分
使用便利性:9分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:8分
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好6666666
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就是我想要的!!!
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卡的不行啊
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好,真的挺使用的!
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用了才知道好用,推荐!太好用了
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可以可以可以
- 网友 龚***湄:
差评,居然要收费!!!
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不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
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听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 詹***萍:
好评的,这是自己一直选择的下载书的网站
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:3分
主题深度:4分
文字风格:5分
语言运用:5分
文笔流畅:4分
思想传递:7分
知识深度:8分
知识广度:6分
实用性:7分
章节划分:4分
结构布局:4分
新颖与独特:7分
情感共鸣:8分
引人入胜:9分
现实相关:4分
沉浸感:8分
事实准确性:5分
文化贡献:6分