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本书在传统的验证性实验的基础上，增加了一定比例的综合性、设计性实验。全书共分55个实验，主要介绍水分生理、矿质营养生理、光合作用、呼吸作用、生长发育、植物生长调节物质及抗性生理等实验技术。

实验1 植物组织含水量的测定

实验2 植物组织水势的测定

实验3 植物细胞渗透势的测定

实验4 植物气孔开闭状况的测定

实验5 钾离子对气孔开度的影响

实验6 植物蒸腾速率的测定

实验7 硝酸还原酶活性的测定

实验8 植物的溶液培养和缺素症观察

实验9 原子吸收法测定植物矿质元素钾、钙含量

实验10 植物根系活力的测定

实验11 植物叶绿体的分离制备

实验12 希尔反应的观察与测定

实验13 叶绿体色素的提取、分离和理化性质

实验14 叶绿体色素的定量测定

实验15 核酮糖-1，5-二磷酸羧化酶／加氧酶活性的测定

实验16 磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶活性的测定

实验17 改良半叶法测定叶片光合速率

实验18 红外线CO2气体分析仪法测定植物光合速率与呼吸速率

实验19 植物叶绿素荧光产量的测定

实验20 植物呼吸速率的测定

实验21 生长素类物质对根芽生长的影响

实验22 植物激素类物质的生物鉴定

实验23 植物激素对愈伤组织形成和分化的影响

实验24 细胞分裂素对萝卜子叶的保绿作用

实验25 酶联免疫吸附测定法测定植物激素含量

实验26 高效液相色谱法测定植物的内源激素含量

实验27 气相色谱法测定乙烯含量

实验28 赤霉素对a-淀粉酶诱导合成的影响

实验29 种子生活力的快速测定

实验30 花粉活力的测定

实验31 植物春化作用和光周期现象的观察

实验32 植物组织逆境伤害程度的测定

实验33 植物组织中丙二醛含量的测定

实验34 植物组织中ATP酶活力的测定

实验35 超氧化物歧化酶(SOD)活力测定

实验36 过氧化物酶(POD)活性的测定

实验37 过氧化氢酶(CAT)活性的测定

实验38 多酚氧化酶(PPO)活性的测定

实验39 抗坏血酸含量的测定

实验40 抗坏血酸过氧化物酶(AsA-POD)活性的测定

实验41 苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的测定

实验42 植物体内游离脯氨酸含量的测定

实验43 植物体内甜菜碱含量的测定

实验44 过氧化氢含量的测定

实验45 氧自由基产生速率的测定

实验46 植物组织中蔗糖酶活力的测定

实验47 纤维素酶活力的测定

实验48 植物组织中游离氨基酸总量的测定

实验49 植物组织中可溶性糖含量的测定

实验50 谷物中淀粉含量的测定

实验51 果实、蔬菜中有机酸含量的测定

实验52 高梁籽粒中单宁含量的测定

实验53 植物组织中酚类物质含量的测定

实验54 植物生物碱含量的测定

实验55 植物黄酮化合物含量的测定

附录

附录1 常用缓冲溶液的配制

附录2 常用酸碱指示剂的配制

附录3 基本常数

附录4 常用酸碱试液配制及其相对密度、浓度

附录5 常用有机溶剂及其主要性质

附录6 常见植物生长调节物质及其主要性质

附录7 植物组织培养常用培养基的成分

参考文献

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蔡永萍编写的《植物生理学实验指导(普通高等 教育十二五规划建设教材)》在传统的验证性实验的 基础上，适当增加了一定比例的综合性、设 计性实验。全书共分55个实验，主要介绍水分生理、 矿质营养生理、光合作用、呼吸作用、生长 发育、植物生长调节物质及抗性生理等实验技术。附 录部分包括各种常用数据表及常用试剂的 配制和使用方法等，可供读者查阅。

本书实验均经过编写老师多年实验教学及科研的 反复验证，同时也参考了其他一些研究方 法。本书可作为高等农林院校生物专业和植物生产类 各专业的植物生理学实验教材，也可供高 等师范院校、综合性大学相关领域的科技工作者参考 使用。