点击选择搜索分类
荷花书房 -酒店热卖凉菜

酒店热卖凉菜 夸克云 docx snb kindle pdf 网盘 azw3 下载

酒店热卖凉菜精美图片

酒店热卖凉菜电子书下载地址

》酒店热卖凉菜电子书籍版权问题 请点击这里查看《

酒店热卖凉菜书籍详细信息

  • ISBN：9787538148091
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2006-11
  • 页数：122
  • 价格：18.00
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

你觉得酒店里的凉菜好吃？你也想自己动手做？不会？没关系，有了本书，让你也变成酒店凉菜的大厨噢！本书用文字的形式配合精美的图片，详细介绍了酒店热卖的各式凉菜制作方法，包括原料、制作步骤、菜肴特色、要点提示、营养成分等等。相信你也能做出美味可口的凉菜！

书籍目录：

脆耳蛋黄卷

茄汁慈菇

凉皮双丝

山椒汁凤爪

酸汁辣鹅

脆油皮

咸蛋黄腊肠卷

酒酿醉马蹄

咖喱竹笋

木瓜船芦荟沙拉

芬达泡苦瓜

橙汁脆椒

酸梅酱藕块

蟹足马兰卷

果汁红薯银耳

冬瓜三丝卷

拌咸鹅

醉田螺

香辣酱拌牛肉

油泡牛肉

薯丝辣牛肉

红油猪蹄

豆酱

腊肉捆西芹

五香鱼块

鲜辣酱鸡拐

果珍山芋丝

泡藕条

炸土豆沙拉

五香酱鸭翅

香椿八爪鱼

姜醋汁泡萝卜

话梅汁山药

红醋酸菜丁

酒香蜜枣

盐水乳鸽

鸡酱娃娃菜

蒜泥平菇

拉皮水果沙拉

酱香鹅掌

葱油汁杂拌

红油墨鱼卷

烤鸭毛豆粒

鱼翅万年青

虾皮姜油炝芥兰

百合拌咸菜

腐皮卷马兰头

黑珍珠小饺子

七喜泡马蹄

混合汁百叶

黄豆木耳

杭椒猪耳粒

蚕豆瓣雪菜

蛋皮蔬菜卷

用心良苦

蒜黄螺丝肉

创新蘸酱菜

鸡丝海蜇

赛鳝

鲜辣酱鸭胗

茄汁豆腐果

皮肚杂拌

泡白菜

姜油西芹

菊花茶萝卜丝

糟汁莴笋

萝卜丝海蜇

鸡酱茄条

山椒干丝

酒酿河虾

葱油蜇头

剁椒鸭胗

辣豆豆腐

剁椒小松花

鱿鱼大烤

油爆蚕豆虾

糯米藕

毛鱼黄豆

菠萝土豆泥

剁椒鸭掌

椒盐开片虾

苹果汁莴笋

金陵盐水鸭

西芹鱿鱼

葱油汁茄子

香葱汁浸鱼

豆豉带鱼

滋汁浸带鱼

香醋汁鸭掌

时蔬小河虾

醋汁酱墨鱼子

醋油脆椒

凉拌葛粉

鱼胶萝卜苗

香醋皮皮虾（虾婆）

椒麻鸭掌

双味肉排

锡山椒麻骨

湖州飘香菜

吉祥三果

翠绿芥兰

耳目一新

洞庭炝虎尾

香辣外婆鱼

糖水板栗

醋姜汁海蜇头

辣酱凤爪

酒酿水果豆腐

卤腰子

家常黄瓜

酸梅芸豆

蒜泥菊花叶

拌荆芥

葱油苤兰

羊羔

香椿嫩豆腐

香葱猪头肉

夏日杂拌

滋汁嫩鸡

苦瓜拌虾仁

东北烟枣

腌鲜黄瓜

作者介绍：

王正辉，安徽萧县人。高级烹调师、食品雕刻造型师，中国烹饪协会会员，北京市烹饪协会会员，北京食品雕刻专业委员会理事，南京京徽食艺培训中心主会，南宫大酒店食品雕刻造型师。

1998年到北京实习，实习期间得到了中国烹饪大师李建生的指点，其后有幸拜在李老师门

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：酒店热卖凉菜在线阅读

在线听书地址：酒店热卖凉菜在线收听

在线购买地址：酒店热卖凉菜在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

书摘插图

书籍介绍

你觉得酒店里的凉菜好吃？你也想自己动手做？不会？没关系，有了本书，让你也变成酒店凉菜的大厨噢！本书用文字的形式配合精美的图片，详细介绍了酒店热卖的各式凉菜制作方法，包括原料、制作步骤、菜肴特色、要点提示、营养成分等等。相信你也能做出美味可口的凉菜！

书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：8分

  • 主题深度：9分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：3分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：8分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：3分

  • 使用便利性：5分

  • 书籍清晰度：9分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：3分

  • 加载速度：3分

  • 安全性：9分

  • 稳定性：4分

  • 搜索功能：6分

  • 下载便捷性：8分

下载点评

  • 内容齐全(282+)
  • 傻瓜式服务(190+)
  • 图书多(390+)
  • 无水印(69+)
  • 中评多(68+)
  • 中评(133+)
  • 无缺页(451+)
  • 速度慢(491+)
  • 体验还行(375+)

下载评价

  • 网友 通***蕊：

    五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~

  • 网友 丁***菱：

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 寇***音：

    好，真的挺使用的！

  • 网友 孙***美：

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 国***舒：

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 权***颜：

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

  • 网友 石***致：

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 权***波：

    收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！

  • 网友 屠***好：

    还行吧。

  • 网友 谭***然：

    如果不要钱就好了

  • 网友 师***怡：

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 寿***芳：

    可以在线转化哦

  • 网友 游***钰：

    用了才知道好用，推荐！太好用了

  • 网友 孙***夏：

    中评，比上不足比下有余

喜欢"酒店热卖凉菜"的人也看了

酒店热卖凉菜分类索引数据信息

ISBN：9787538148091
出版社：暂无出版社
出版日期：2006-11
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 荷花书房 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。