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内容简介:
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:8分
使用便利性:9分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:4分
是否包含广告:7分
加载速度:6分
安全性:8分
稳定性:9分
搜索功能:5分
下载便捷性:6分
下载点评
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下载评价
- 网友 国***舒:
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 堵***格:
OK,还可以
- 网友 林***艳:
很好,能找到很多平常找不到的书。
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- 网友 苍***如:
什么格式都有的呀。
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还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 汪***豪:
太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
- 网友 曹***雯:
为什么许多书都找不到?
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:7分
主题深度:6分
文字风格:4分
语言运用:8分
文笔流畅:9分
思想传递:6分
知识深度:3分
知识广度:4分
实用性:9分
章节划分:9分
结构布局:8分
新颖与独特:4分
情感共鸣:3分
引人入胜:4分
现实相关:4分
沉浸感:3分
事实准确性:3分
文化贡献:3分