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荷花书房 -最爱吃的家常菜

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最爱吃的家常菜书籍详细信息

  • ISBN：9787543689831
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2013-01
  • 页数：185
  • 价格：6.90
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

《爱吃的家常菜》收录550道适合全家人的家常菜，200道可口家常主食，80道人气的西餐；52道青春活力饮品，8套营养早餐，5套品质家宴。

书籍目录：

Part 1

美味家常菜

Part 2

可口主食

Part 3

人气西餐

Part 4

活力饮品

Part 5

家有贵客

Part 6

营养早餐

作者介绍：

　　张恕玉，中国烹饪大师，中式烹调高级技师，餐饮业国家一级评委，国家技能竞赛裁判员，中华金厨，山东烹饪协会理事，青岛尊和集团副总裁，编著出版了《美味热炒》《山东特色菜》《吃鱼》《吃虾蟹贝》《鸡鸭鹅鸽菜典》《鱼虾蟹贝菜典》等多部书籍，其中《鱼虾蟹贝菜典》荣获第13届“世界美食图书金奖”。

　　王作生，营养药膳专家，主治中医师，青岛市药膳研究会理事。擅长中医推拿理疗、药膳食疗，先后编著出版了《糖尿病食疗菜谱》《足部保健按摩图解》《常见病临床诊断学》《现代医院管理概论》《枸杞养生》及“爱心家肴营养保健系列（包括《15种降压食物与150道降压菜》等共15本）”等书籍。

出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

编辑推荐

　　你爱吃的菜是什么？是星级酒店里的盛宴？是母亲从厨房端出来的卧着荷包蛋的手擀面？还是巷尾哪家不起眼的小店的招牌小炒？每个人都有自己的答案。爱吃的家常菜，满满都是爱。

 

书摘插图

书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：9分

网站评分

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    还不错啊，挺好

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ISBN：9787543689831
出版社：暂无出版社
出版日期：2013-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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