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荷花书房 -酒店美食节的经营与运作

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酒店美食节的经营与运作书籍详细信息

  • ISBN：9787807660996
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2009-1
  • 页数：235
  • 价格：25.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

《酒店美食节的经营与动作》是本人从事酒店工作以来在不同地区的酒店举办美食节的个总结，其中也包括了本人在任职香港京华国际酒店总经理期间，在香港酒店举办美食节的一些做法。由于《酒店美食节的经营与动作》是在业余时间完成的，在写作过程中难免存在缺陷和不足，真诚地希望业界同仁及广大读者提出宝贵意见。特色饮食文化的传承，顾客难忘的饮食享受。

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书籍介绍

《酒店美食节的经营与动作》是本人从事酒店工作以来在不同地区的酒店举办美食节的个总结，其中也包括了本人在任职香港京华国际酒店总经理期间，在香港酒店举办美食节的一些做法。由于《酒店美食节的经营与动作》是在业余时间完成的，在写作过程中难免存在缺陷和不足，真诚地希望业界同仁及广大读者提出宝贵意见。特色饮食文化的传承，顾客难忘的饮食享受。

书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：6分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：7分

  • 网站更新速度：9分

  • 使用便利性：4分

  • 书籍清晰度：6分

  • 书籍格式兼容性：8分

  • 是否包含广告：8分

  • 加载速度：6分

  • 安全性：9分

  • 稳定性：3分

  • 搜索功能：7分

  • 下载便捷性：7分

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    。。。。。好

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    五星好评哦

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酒店美食节的经营与运作分类索引数据信息

ISBN：9787807660996
出版社：暂无出版社
出版日期：2009-1
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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