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内容简介:
本书为普通高等学校“十四五”规划药学类专业特色教材。本书除绪论外,共分为八章,涵盖了化学热力学、化学动力学、表面现象、相平衡、溶胶、大分子溶液、电化学基础等基本内容,系统阐述了相关的基本理论、基本知识、基本方法及有关应用。本书每章设有学习目标、本章小结、知识拓展、目标检测与习题等板块,相关的数字资源有课件、目标检测与习题答案等。为方便读者复习及检验学习效果,书后附有各参编院校提供的模拟试卷(附参考答案)。本书可以作为普通高等学校药学类专业的物理化学课程教材,也可作为其他专业学生或教师的参考书。
书籍目录:
绪论1
章热力学 定律与热化学5
节热力学概论5
第二节热力学基本概念6
第三节热力学 定律8
第四节可逆过程10
第五节焓14
第六节热容15
第七节热力学 定律的应用17
第八节热化学23
第九节化学反应热效应的计算25
第十节溶解热和稀释热28
第十一节反应热与温度的关系——基尔霍夫定律29
第二章热力学第二定律与化学平衡37
节热力学第二定律37
第二节熵的物理意义与热力学第三定律45
第三节熵变的计算及熵判据的应用47
第四节亥姆霍兹自由能和吉布斯自由能51
第五节吉布斯自由能变的计算54
第六节热力学状态函数之间的关系58
第七节偏摩尔量与化学势60
第八节化学平衡72
第三章相平衡87
节相律87
第二节单组分系统90
第三节二组分系统95
第四节三组分系统111
第四章电化学基础121
节电解质溶液的导电性121
第二节电解质溶液的电导126
第三节电导测定及应用129
第四节可逆电池热力学133
第五节生物电化学140
第五章化学动力学149
节基本概念150
第二节简单级数反应152
第三节典型复杂反应160
第四节温度对反应速率的影响163
第五节反应速率理论简介167
第六节溶剂对反应速率的影响172
第七节催化作用174
第八节光化学反应181
第六章表面现象189
节表面现象及其本质189
第二节铺展与润湿193
第三节高分散度对物理性质的影响196
第四节溶液的表面吸附200
第五节表面活性剂203
第六节固体的表面吸附215
第七章溶胶227
节分散系227
第二节溶胶的制备与净化229
第三节溶胶的光学性质232
第四节溶胶的动力学性质235
第五节溶胶的电学性质240
第六节溶胶的稳定性与聚沉245
第八章大分子溶液254
节大分子化合物254
第二节大分子溶液257
第三节大分子电解质溶液264
第四节凝胶269
第五节大分子化合物在药物制剂中的应用273
模拟试卷278
物理化学模拟试卷一278
物理化学模拟试卷二282
物理化学模拟试卷三285
物理化学模拟试卷四288
物理化学模拟试卷五292
物理化学模拟试卷六295
物理化学模拟试卷七299
物理化学模拟试卷八302
物理化学模拟试卷九305
附录308
附录A一些常用物质的等压摩尔热容与温度的关系308
附录B一些常用单质和无机化合物的热力学数据309
附录C一些常用有机化合物的热力学数据312
主要参考文献314
作者介绍:
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出版社信息:
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:4分
主题深度:8分
文字风格:4分
语言运用:9分
文笔流畅:3分
思想传递:7分
知识深度:6分
知识广度:9分
实用性:8分
章节划分:8分
结构布局:4分
新颖与独特:6分
情感共鸣:3分
引人入胜:9分
现实相关:5分
沉浸感:9分
事实准确性:9分
文化贡献:7分